INDUSTRIE AGRARIE E TRASFORMAZIONI PRODOTTI

TRASFORMAZIONI AGROALIMENTARI E LABORATORIO DI BIOLOGIA E CHIMICA APPLICATA

A. Molo, M.N. Forgiarini, G. D'Arco

NUOVO INDUSTRIE AGROALIMENTARI

G. D'Ancona, M. Viganego, A. Molo

CHIMICA VITICOLO-ENOLOGICA

C. Fregoni, M. Fregoni, R. Ferrarini, F. Spagnolli